FRITTO MISTO ALL’ITALIANA: tutti gli ingredienti

Il fritto misto all’italiana è diventato nell’arco di tanti anni un piatto rinomato della nostra tradizionale cucina, conosciutissimo anche all’estero e nominato in tutti i libri ed enciclopedie gastronomiche di rispetto. Esistono almeno cinque varianti di fritto misto, che si differenziano in parte per ingredienti e in parte per tecnica esecutiva. Tra gli “storici” ci …

FRITTO MISTO ALL’ITALIANA: tutti gli ingredienti Leggi altro »