Cucina&ricette
E’ la rubrica più personale del mio blog. Qui infatti condivido idee e informazioni di cucina insieme a ricette che sono personalissime e inedite. Sono tutti quei piatti che mi caratterizzano e che cucino nell’intimo famigliare per il signor D. Per maggior facilità le ho suddivise in tipologie come antipasti, primi, secondi e contorni, dolci e bevande. Scegli tu la ricetta che più ti ispira e ti fa gola, provala e poi, se vorrai, dammi un feedback o condividila.
La ricetta del tiramisù allo zenzero e clementine è davvero fresca e golosa. Come talvolta capita mi trovo ad aver comprato troppe Clementine, forse ingolosita dal loro profumo così agrumato che mi mette sempre di buon umore. E allora che fare, visto che pure al signor D. escono dalle orecchie? Ho pensato di fare un …